Pizzás Csiga Recept: Pizzás Csiga Recent Article
Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg finomliszt 1 csomag fokhagymapor 1 csomag oregánó 5 dkg élesztő 1, 5 evőkanál só 2 teáskanál cukor 6 dl tej A szószhoz: 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 üveg sűrített paradicsom 1 csomag bazsalikom só bors Töltelékbe: ízlés szerinti mennyiségben apróra vágott sonka és reszelt sajt Elkészítése: A tészta szárazanyagait egy kelesztőtálban összekeverjük, elmorzsoljuk benne az élesztőt és annyi langos tejjel, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk, alaposan összegyúrjuk, majd meleg helyen letakarva 1 órán át kelesztjük. A szószhoz a hagymát apróra vágjuk és kevés olajon a belezúzott fokhagymával együtt gyaran megkeverve lepirítjuk. Ha már kellően megpirult, ráöntjük a sűrített paradicsomot, egy kevés vizet, a fűszereket és forrásig kevergetjük. Megkóstoljuk, ha szükséges még sózzuk és cukrozzuk. A megkelt tésztát lisztezett gyúrótáblán kicsit átgyúrjuk, majd három egyenlő részre osztjuk és kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a paradicsomszósszal, rászórjuk a sonkát és a sajtot, majd feltekerjük.
Cupcakes
- Pizzás csiga recept chinese
- Pizzás csiga recept pizza
- Pizzás csiga recept
Dessert
Én még szoktam szórni rá oregánót és bazsalikomot is. A tészta állaga mutatja, ha esetleg kell még bele liszt vagy tej. Ebből a mennyiségből nekem 20 csiga szokott elkészülni. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Cs. Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink X Próbáld ki az alábbiakat!
Leveles tésztából
Egyenként kinyújtjuk a tésztákat, megkenjük pizzamártással, megszórjuk a kukoricával, és a reszelt sajttal. Feltekerjük, betesszük őket a fagyasztóba 20 percre. Ujjnyi szeletekre vágjuk és nem túl szorosan tepsibe egymás mellé rakjuk a csigákat. Előmelegített sütőben kb 170-180 C fokon készre sütjük a pizzás csigákat.
Pizzas csiga recept
